1/2 teaspoon pickling spices, crushed in a mortar or ground. 2 bay leaves. Salt and pepper. Steps. Process the onion, carrots, and mushrooms in a food processor. Place in a large bowl and set aside. Finely chop the peppers and add to the bowl. In a pan, heat the oil and butter over high heat and brown the meat.. 1 cuillère à table sauce chili. 1/4 tasse vin rouge. 1 cuillère à table sucre. 1 cuillère à thé sel. 1 cuillère à thé poivre noir et 0.5 c. à thé poivre rouge. 1/2 cuillère à thé sel de céleri. 1/2 cuillère à thé sel d'ail. 1/2 cuillère à thé origan séché. 2 feuilles de laurier.

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Sauce à spaghetti Mamma Mia! Recette envoyée par: Jo Préparation: 45 min Cuisson: 2h00. Portions: 8. Ingrédients. Viande:. 2 cuil. à table (30 ml) de sauce Worcestershire. 1 cuil. à table (15 ml) de sauce chili. 1/2 à 3/4 tasse (125 à 190 ml) de vin rouge (le vin peut-être remplacé par 4 cuil. à soupe de vinaigre).. Preparation. Bring a large pot of salted water to a boil. Add the spaghetti and cook until al dente, about 10 minutes. In a small pot, bring the sauce to a simmer over medium heat. Add the tomatoes to the sauce and gently heat through, about 5 minutes. Top the pasta with the sauce, grilled sausage and freshly grated Parmesan. Enjoy! This.